Cara memasak Soto kudus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Anda dapat membuat Soto kudus dengan 24 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto kudus :

1. Sediakan 400 gr daging ayam.
2. Sediakan 1 liter air.
3. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan Secukupnya gula jawa.
8. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 5 buah bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Sediakan 3/4 jinten.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Sediakan Sesuai selera bawang putih goreng (me skip).
19. Siapkan 100 gr toge (rendam air panas).
20. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
21. Siapkan 1 batang seledri (iris halus).
22. Siapkan Sesuai selera sambal rawit.
23. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
24. Sediakan Sesuai selera telur rebus.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara memasak Soto kudus :

1. Didihkan air dalam panci, kemudian masukan ayam masak dengan air kecil agar kaldunya bening.
2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai layu.
3. Kemudian tuang kedalam rebusan ayam, masukan daun bawang beri gula, garam dan lada bubuk.. Tes rasa masak dengan api kecil hingga ayam lunak.
4. Angkat ayam tiriskan kemudian suwir suwir.
5. Penyajian.. Tata nasi pada mangkuk kemudian beri suwiran ayam, toge, daun bawang dan daun seledri.. Lalu siram dengan kuah soto sajikan dengan pelengkap.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.