Resep: Puding labu kuning & lumut hijau

Kategori : Resep masakan Indonesia

Puding labu kuning & lumut hijau. Labu kuning boleh dipelbagaikan didalam masakan seharian. Tak kiralah dimasak pedas, rampai didalam masak lemak, dibuat kek, muffin, tart, brownies dan dijadikan bingka pun sedap juga. Selain daripada itu jika dijadikan puding pun rasanya yang lemak-lemak manis itu dijamin memikat selera.

Labu kuning sendiri mempunyai tekstur yang empuk, gak salah jika buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Lihat juga resep Puding labu super creamy enak lainnya. Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Anda dapat membuat Puding labu kuning & lumut hijau dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Puding labu kuning & lumut hijau :

1. Siapkan Puding labu :.
2. Sediakan 300 gram labu kuning, kukus.
3. Sediakan 750 ml santan (me, 2 bks santan instan diencerin hingga 750ml).
4. Siapkan 100 gr gula pasir.
5. Sediakan 50 gr kental manis.
6. Siapkan 1 bks agar-agar plain.
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Sediakan Puding lumut hijau:.
9. Siapkan 1 bks agar agar plain.
10. Siapkan 1 bks santan kental instan.
11. Sediakan 700 ml air.
12. Sediakan 100 gr gula pasir.
13. Siapkan 2 butir telur, kocok.
14. Sediakan Secukupnya pasta pandan.

Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Punya stok labu kuning lumayan banyak nih. Labu kuning tidak hanya bisa dijadikan bubur, tetapi juga bisa dibuat menjadi puding untuk camilan selama fase MPASI bayi.

Cara memasak Puding labu kuning & lumut hijau :

1. Puding labu : haluskan labu yg telah dikukus tadi dengan dicampur 250 ml air santan. Sisihkan. Siapkan baskom, masukkan sisa bahan puding labu kedalam baskom lalu tambahkan labu kuning yg telah diblender. Aduk rata. Nyalakan api, masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang di cetakan. Bekukan..
2. Puding lumut : tuang semua bahan puding ke dalam panci. Aduk rata. Didihkan. Kalau mau puding dengan lumut yg halus boleh aduk lebih sering, kalau menghendaki lumut yg besar2, tunggu mendidih, nanti setelah lumut terbentuk baru diaduk sesekali. Biarkan hingga setengah dingin. Tuang diatas lapisan puding labu. Dinginkan..
3. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Penggunaan agar-agar sebagai bahan untuk membuat puding sangat memudahkan. Isi: Resep Puding Labu Kuning, MajalahPuding.com - Anda penggemar puding? ingin mnecicipin puding varian terbaru. Sepertinya anda harus mencoba salah satu resep pilhan yaitu puding Labu Kuning. Lihat juga resep Labu kuning lapis puding coklat enak lainnya. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin.