Cara Mudah membuat Lomie Bagan (ala tua thao) lezat

Kategori : Chinese food

Lomie Bagan (ala tua thao).

Anda dapat memasak Lomie Bagan (ala tua thao) dengan 23 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lomie Bagan (ala tua thao) :

1. Siapkan 10 Bawang putih, cincang kasar.
2. Sediakan 1 Cabe keriting, iris serong.
3. Sediakan 4 son, potong sedang (penting).
4. Siapkan 1/2 Sawi putih (opsi: kembang kol).
5. Siapkan 1 Telur, kocok.
6. Siapkan 1 Lomie, rebus, tiriskan pakai minyak suoaya tidak lengket.
7. Siapkan Kecap gravy:.
8. Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
9. Sediakan 3-4 sdm Kecap ikan (penting).
10. Siapkan 2-3 sdm Saus tiram (penting).
11. Sediakan 1 sdm Kecap asin (tes rasa).
12. Siapkan 2 sdm Kecap manis (cek rasa dan warna).
13. Sediakan 2 sdm Arak masak hwa thiaw chiu.
14. Siapkan 1 sdm Angciu.
15. Sediakan secukupnya Lada.
16. Sediakan 2 sdm Tepung maizena (cek kental).
17. Siapkan secukupnya Air.
18. Sediakan Daging:.
19. Sediakan 10 Udang.
20. Sediakan 6-8 potong fillet ikan.
21. Siapkan 4 bakso ikan, potong koin (opsi).
22. Siapkan Ayam dada, iris tipis (opsi).
23. Siapkan Sapi, iris tipis (opsi).

Langkah-langkah memasak Lomie Bagan (ala tua thao) :

1. Tumis bawang putih dan cabe hingga agak kuning. Masukkan daging2. Masukkan son dan sawi putih. Masukkan kecap2. Tambahkan air secukupnya sampai mendidih. Masukkan telur kocok. Masukkan lomie. Tambahkan maizena untuk kental..