Cara Mudah mengolah Roti semir jadul ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Roti semir jadul. Roti Semir sudah terkenal sejak dulu kala. Roti Semir adalah roti special buat kami. Film Indonesia Jadul Eva Arnaz Sinema Indonesia.

Suasana jadul masih terasa di toko ini. Dari mesin kasir jadul yang dipajang di restoran. מתוך חוות הדעת: roti roti jadul של ‪Toko roti Muntjul‬. ביקרת ב‪Toko roti Muntjul‬? חלוק את החוויה שלך!. Tak hanya kue, roti "jadul"-nya pun tetap menjadi incaran dan ciri khas dari Toko Bogor Permai. Anda dapat mengolah Roti semir jadul dengan 11 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti semir jadul :

1. Sediakan 250 gr Tepung cakra.
2. Siapkan 50 gr Tepung segitiga.
3. Sediakan 15 gr susu bubuk.
4. Sediakan 40 gr Gula Pasir.
5. Sediakan 5 gr Ragi instan.
6. Sediakan 1 btr Telur.
7. Siapkan 150 ml Air dingin dari kulkas.
8. Siapkan 45 gr mentega.
9. Sediakan 1/4 sdt Garam.
10. Sediakan Filling:.
11. Sediakan Krim asin, meses cokelat.

Roti yang dijual di sana sangat beraneka ragam, mayoritas roti model lama yang kini sudah jarang Anda. Tertarik mencoba roti-roti 'jadul' Bogor Permai? Ternyata ada yang lebih jadul dari Bogor Permai. Roti manis yang dijajakan beberapa tahun belakangan ini umumnya mengikuti adonan roti modern yang bertekstur lembut.

Cara memasak Roti semir jadul :

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni setengah kalis. (Sy pake hand mixer yang spiral).
2. Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis..
3. Setelah kalis, bulatkan adonan dan Diamkan sampai mengembang. Kira-kira 1jam,tutup kain (tergantung cuaca).
4. Mengembang.
5. Kempiskan.
6. Timbang @35g dan tata di loyang. Fermentasikan lagi sampai kembang 2x lipat. Tutup kain ya..
7. Panaskan oven 190°.
8. Olesi susu cair.
9. Panggang selama 12menit (sesuaikan oven masing2).
10. Oles mentega. Agar tetap moist. Lalu dinginkan.
11. Belah roti jangan sampai putus, oles krim, tabur coklat meses..
12. Enjoy.
13. Step by step hasil screnshootan 😅😅.
14. Ikuti saya juga di youtube channel Chalista Kitchen.

Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki 'kepala' mengembang serta membulat yang. Diantara roti tradisional terdapat roti bluder kismis, roti gambang, roti tawar, roti tapal kuda dan roti keset. Ternyata setelah buka-buka video lainya banyak banget film-film super jadul Indonesia disini, entah siapa itu "Timescape Indonesia" tapi video-video yg diuplod bener-bener keren.