Resep Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi. Resep Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi. "Mantap Jiwa" kalo kata bocah. Lihat juga resep Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.

Untuk pertama kalinya mencoba ini dan langsung ketagihan, sebelum makanan datang , saya mencoba berjalan ke depan untuk melihat "Area asap" nya. siapa tau bisa melihat sedikit pembuatannya. Tambahkan beras lalu aduk hingga rata dan oleskan minyak wijen. Ayam rebus: oleskan ayam dengan campuran jahe, garam, dan minyak wijen; Masukkan jahe, daun bawang, serta garam ke rongga ayam. Anda dapat memasak Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi dengan 24 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi :

1. Siapkan Bahan Ayam Rebus:.
2. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran medium/besar.
3. Siapkan 6 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas Jahe (di geprek).
5. Sediakan 1 ruas Jahe (potong korek api).
6. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
7. Sediakan 3 sdm kecap asin.
8. Siapkan 1 sdt saus tiram.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Lada.
11. Siapkan Air matang.
12. Sediakan Bahan Nasi Hainam:.
13. Siapkan 4 cup beras.
14. Sediakan 5 siung Bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas Jahe (dimemarkan).
16. Sediakan 3 lembar daun pandan.
17. Sediakan 2 batang serai (geprek).
18. Sediakan 1 sdt Kecap asin.
19. Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
20. Siapkan Garam.
21. Sediakan Air kaldu ayam.
22. Sediakan Pelengkap:.
23. Sediakan Timun.
24. Sediakan Sambal kecap.

Nasi hainam dengan ayam rebus khas rm yense, daging lebih banyak, bisa pilih pakai daging paha atau dada. Resep Nasi Ayam Hainan Paling Enak - Bosan dengan menu sarapan nasi goreng ataupun bubur ayam setiap harinya, Anda dapat mencoba untuk menyajikan nasi ayam hainan yang satu ini. Cita rasanya yang lezat dan selalu mendapat acungan jempol ini memang sangat pas untuk menjadi menu sarapan pagi bagi anggota keluarga Anda. Saus ayam hainan : Panaskan lemak ayam dan minyak goreng dalam wajan di atas api kecil sampai keluar minyaknya, buang lemak ayam.

Langkah-langkah memasak Nasi Hainam dengan Ayam Rebus - Pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi :

1. Didihkan air matang bersama jahe geprek, lada dan garam sekitar 30mnt (air disesuaikan untuk kuah ayam & masak nasi hainamnya ya). Setelah 30menit, angkat ayam & celupkan dalam air dingin selama 5 menit. Lalu taruh kembali dalam kuah kaldu semua, diamkan sebentar. Angkat & susun..
2. Untuk siraman diatas ayam: panaskan minyak sayur & minyak wijen, masukkan bawang putih, jahe iris & saus tiram, kecap asin. Aduk rata sampai wangi, lalu siram di atas ayamnya..
3. Untuk bumbu nasinya: Tumis bawang putih, sereh, jahe geprek & daun pandan. Resep asli di aron bersama bumbu & kuah baru dikukus. Tp sy pakai magic com biar lbh cepet :) Tinggal taruh bumbu tumisan dlm beras, tuang kecap asin & garam. Lalu tuang kuah kaldu secukupnya (sisakan untuk kuah ayam ya). Masak sampai matang. Di Rice cooker harus sesekali aduk biar bawahny tdk gosong..

Pek Cam Kee, Salah satu makanan khas peranakan yang cukup dikenal di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Pek Cam Kee yang artinya 'ayam putih' dalam Bahasa Hokkien ini merupakan sajian ayam rebus yang diolah hingga tekstur dagingnya lembut dan tidak lembek. Biasa disajikan dengan nasi hainan dan sambal cabai cuka/cabe rawit. Penampilannya kuah dan ayamnya memang… Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat?