Resep: Kue kering Emping Spesial yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banten

Kue kering Emping Spesial.

Anda dapat memasak Kue kering Emping Spesial dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kue kering Emping Spesial :

1. Siapkan 300 gram Tepung Terigu kunci.
2. Sediakan 250 gram Roombutter wijsman.
3. Sediakan 150 gram Emping (digoreng dulu baru ditumbuk kasar).
4. Siapkan 150 gram Gula halus.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 1/2 sdt Vanila essense.
7. Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
8. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
9. Sediakan 3 sdm susu bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan Olesan :.
12. Siapkan kuning telur.
13. Sediakan 1 sdm air.
14. Sediakan pewarna makanan kuning telur.

Cara memasak Kue kering Emping Spesial :

1. Kocok roombutter hingga berwarna pucat.
2. Bila roombutter sudah memutih, masukkan kuning telur, gula halus, tepung terigu, vanilla, soda kue, garam, tepung maizena, susu bubuk dan emping. aduk rata memggunakan solet.
3. Bila adonan sudah tercampur tutup menggunakan plastik agar tidak kering. lalu cetak kue, olesi dengan kuning telur. dan masukkan ke oven.
4. Panggang sampai matang n baunya haruum sekali, lama memanggang beda2 oven ya. bila sudah selesai bisa ditata di toples..