Resep: Corah Madiun

Kategori : Masakan khas Madiun

Corah Madiun.

Anda dapat memasak Corah Madiun dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Corah Madiun :

1. Sediakan Tahu.
2. Sediakan 1 1/2 gelas tepung terigu.
3. Sediakan 1 1/2 gelas tepung tapioka.
4. Siapkan Daging ayam.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Sediakan 1 sachet merica bubuk.
7. Siapkan 1 sachet royco ayam.
8. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
9. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Corah Madiun :

1. Goreng tahu hingga matang kemudian keluarkan isinya untuk nanti di campur pada adonan..
2. Campurkan tepung terigu, kanji, daging ayam yang sudah di giling, bawang putih yang sudah di haluskan, isi tahu dan bumbu lainnya. Uleni hingga semua tercampur rata dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit. Hingga seperti adonan bakso.
3. Kemudian tempelkan tahu ke adonan,bentuk kotak menyerupai tahu bakso..
4. Kukus hingga matang, kemudian potong kotak ² sesuai selera..