Resep Puding labu kuning

Kategori : Resep masakan Indonesia

Puding labu kuning. Labu kuning merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Labu kuning sendiri mempunyai tekstur yang empuk, gak salah jika buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Untuk bisa mengonsumsinya, kamu perlu mengolah atau memasak labu kuning jadi menu hidangan istimewa.

Belum juga diolah karena galau mau bikin apa. Labu kuning ini salah satu bahan makanan favorit anak saya. Kalau makan kolak labu, bisa sampe berkali². Anda dapat membuat Puding labu kuning dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Puding labu kuning :

1. Sediakan 1/4 labu kuning kupas,kukus lalu blender.
2. Siapkan 1 bungkus agar" warna putih.
3. Siapkan 3 gula jawa.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 santan kara.
6. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 700 ml air putih.
8. Sediakan 1 helai daun pandan.
9. Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
10. Sediakan 1/2 sdt garam halus.

Labu kuning tidak hanya bisa dijadikan bubur, tetapi juga bisa dibuat menjadi puding untuk camilan selama fase MPASI bayi. Penggunaan agar-agar sebagai bahan untuk membuat puding sangat memudahkan. Agar-agar yang terbuat dari rumput laut bermanfaat untuk mengatasi sembelit pada bayi sampai orang dewasa. Resep Puding labu kuning - saus santan.

Cara memasak Puding labu kuning :

1. Rebus air sdh mendidih masukan gula merah+gula pasir daun pandan,kayu manis garam aduk"rata sampai gulanya larut. Lalu angkat saring sisihkan.
2. Labu yg sudah halus campur dg tepung maizena,lalu santan kara,campur dg sedikit air lalu masukan agar"nya aduk rata..
3. Adonan labu yg sdh tercampur dg maizena,santan dan agar"lalu masukan ke dalam adonan gula merah campur aduk rata, sampai terasa halus lalu di masak kembali kompor kecilkan aduk"rata kira" 15 mnt,angkat dan taruh di cetakan puding..

Punya stok labu kuning lumayan banyak nih. Lihat juga resep Labu kuning lapis puding coklat enak lainnya. Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Puding Labu Kuning Vla enak lainnya.