Resep: Gulai Ikan Nila Asap yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Ikan Nila Asap.

Anda dapat membuat Gulai Ikan Nila Asap dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Ikan Nila Asap :

1. Siapkan 3 ekor Ikan nila asap.
2. Siapkan 1 bungkus santan kara.
3. Sediakan 2 batang daun bawang.
4. Siapkan 5 buah tomat ceri (Cung).
5. Siapkan 2 gelas air.
6. Siapkan 5 buah pete.
7. Siapkan secukupnya penyedap, gula, garam.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabe merah.
12. Siapkan 3 buah cabe rawit.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 potong kecil lengkuas.

Langkah-langkah memasak Gulai Ikan Nila Asap :

1. Siapkan bumbu halus, dan iris Tomat dan pete. Masak dengan air 1 gelas sampai harum gaes..
2. Tambahkan Potongan ikan asap, 1 ekor jadi 3 bagian, agar wajan tidak penuh. Tambahkkan santan kara.
3. Setelah mendidih dan matang, tambahkan irisan daun bawang garam, gula dan penyedap rasa..
4. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.