Cara Mudah mengolah Sate Padang Pariaman #keto #debm yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sate Padang Pariaman #keto #debm.

Anda dapat memasak Sate Padang Pariaman #keto #debm dengan 23 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Padang Pariaman #keto #debm :

1. Siapkan 400 g lidah.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 7 buah cabe keriting.
6. Sediakan 2 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1/2 sdt kunyit/ 1 ruas.
8. Sediakan 300 cc Air.
9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1 buah kapulaga.
12. Sediakan 1/2 sdt jahe.
13. Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
14. Siapkan 1 sdt serai bubuk.
15. Sediakan Bumbu kasar tidak dihaluskan.
16. Siapkan 30 g kacang tanah sangrai di tumbuk kasar.
17. Sediakan 2 helai daun salam (1 helai untuk merebus lidah).
18. Siapkan 3 helai daun jeruk.
19. Siapkan 30 cc Air asam jawa (2 butir asam).
20. Sediakan Kaldu jamur.
21. Sediakan 1/2 sachet diabetasol.
22. Siapkan 2 sdm tepung keto.
23. Siapkan secukupnya Garam himalayan.

Cara memasak Sate Padang Pariaman #keto #debm :

1. Rebus sampai empuk lidah dengan sedikit garam dan salam.
2. Uleh atau belender bumbu halus dengan 300 cc air.. kemudian di tumis bumbu halus dengan bumbu kasar tidak dihaluskan sampai mendidih dan mengental matikan.
3. Siapkan lidah di masukan dalam tusukan sate. Setelah di rebus di panggang sebentar bisa dgn happy call sampe berubah warna kecoklatan. Sajikan dengan taburi bumbu diatasnya..