Resep: Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kerupuk Opak Kuah Sate Padang.

Anda dapat membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerupuk Opak Kuah Sate Padang :

1. Siapkan 7 sdm penuh tepung beras putih, larutkan dengan sedikit air.
2. Siapkan 800 ml air.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
5. Siapkan 1 sdm pemasak kambing.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan Kaldu bubuk secukup nya.
8. Siapkan Bawang goreng.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 7 buah bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 20 buah rawit merah.
13. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.

Cara memasak Kerupuk Opak Kuah Sate Padang :

1. Tumis bumbu halus sampai tanek dan wangi. Masukkan garam, kaldu bubuk, pemasak kambing dan daun bawang..
2. Setelah itu masukkan air. Biarkan sampai panas, Jangan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung beras. Aduk terus sampai mendidih dan kental..
3. Tes rasa. Kalau sudah pas. Matikan api. Taburi dengan bawang goreng..
4. Selesai. Selamat mencoba😍😘.