Resep: Roti Jala / Roti Kirai kuah kari

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala / Roti Kirai kuah kari.

Anda dapat mengolah Roti Jala / Roti Kirai kuah kari dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Jala / Roti Kirai kuah kari :

1. Sediakan 3 gelas belimbing tepung terigu.
2. Sediakan 3 gelas belimbing air putih.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Cara memasak Roti Jala / Roti Kirai kuah kari :

1. Blender / mixer semua bahan hingga halus dan tidak ada yg bergerindil..
2. Panaskan teflon, lalu tuang adonan menggunakan cetakan roti jala / botol kecap plastik yg berlubang 3..
3. Bentuk putar² seperti jala. Tunggu hingga adonan mudah dilepas dan tidak lengket...
4. Angkat, lalu gulung seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis..
5. Sajikan dengan kuah kari 😉.