Resep: Nasi Goreng Gila lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Goreng Gila.

Anda dapat mengolah Nasi Goreng Gila dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Gila :

1. Sediakan 1 piring nasi putih (lebih enak kalau sisa kemarin.
2. Siapkan 2 sdm margarin / minyak goreng.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 cabai rawit (boleh skip/tambah).
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Siapkan 1-2 sosis (iris tipis).
8. Siapkan 2 butir bakso (potong2).
9. Sediakan 2 kembar kol (iris2).
10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
11. Sediakan secukupnya garam, gula, merica.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Gila :

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang merah sampai wangi. Sisihkan ke samping wajan..
2. Masukkan telur di sebelahnya, bumbui dgn sedikit garam merica. Orak arik..
3. Masukkan bakso, sosis, kol. Aduk rata..
4. Masukkan nasi, kecap2an, garam, gula, merica. Masak dgn api besar, aduk sampai semuanya tercampur..
5. Cicipi & koreksi rasa. Sajikan..