Cara Mudah memasak Mie Aceh Kepiting Special yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Kepiting Special. Mie Kepiting Krueng Neng merupakan salah satu tempat yang menyediakan menu Mie Aceh kepiting di kota Banda Aceh. Bila teman-teman main ke Banda Aceh, tempat ini jadi recommended untuk tujuan. Di sana saya sempat mampir di Mie Razali, Peunayong, Banda Aceh.

Mie Aceh Kepiting Special Ada sisa kepiting, dan paksu suka bgt mie kuning bginian pake kepiting. Abis perjalanan jauh lapar trusss makan mie kepiting. Abis perjalanan jauh lapar trusss makan mie kepiting. Anda dapat membuat Mie Aceh Kepiting Special dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Aceh Kepiting Special :

1. Siapkan 1/2 kg kepiting ukuran sedang.
2. Siapkan 1/2 kg mie kuning.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
5. Sediakan 10 buah cabe rawit setan (sesuaikan).
6. Siapkan 5 buah cabe merah.
7. Sediakan 5 buah kemiri.
8. Siapkan Secukupnya lada.
9. Siapkan 4 buah bawang putih.
10. Sediakan 8 buah bawang merah (2 buah rajang utk menumis).
11. Sediakan Bahan tambahan rumusan.
12. Sediakan Secukupnya toge.
13. Sediakan Secukupnya kol.
14. Siapkan Daun sop / seledri.
15. Siapkan Daun pre.
16. Sediakan Kecap asin.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Siapkan Garam.
19. Sediakan Kaldu bubuk.

Masak kepiting hingga kuah mendidih dan tambahkan mie basah. Kemudian masak hingga matang dan aduk. Jika dirasa telah matang, matikan api, angkat dan sajikan mie aceh kepiting dengan irisan mentimun serta tomat. Resep Mie Aceh Special image by: detik.com.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh Kepiting Special :

1. Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu. Rajang kol dan bersihkan akar toge.
2. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah setelah kuning masukkan bumbu yang telah di haluskan. Masak hingga harum.
3. Setelah harum, masukkan sayur dan kepiting lalu tunggu hingga kuah mengental. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan kecap asin lalu Tambahkan air agar mie nya berkuah. Tunggu hingga bumbu matang..
4. Kemudian masukkan mie.aduk hingga bercampur rata. Jgn lupa cicipi rasa nya..
5. Masukkan daun sop dan daun pre. Diamkan sebentar sambil di aduk aduk..
6. Mie Aceh Kepiting spesial siapp di sajikan bersama kerupuk dan juga jus semangka hihi. Selamat menikmati..

Resep mie aceh tersedia dalam berbagai pilihan menu, mulai dari yang sederhana hingga special. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Ini bumbunya racikan tukang mie,beli mienya uda lengkap sama bumbunya plus sayuran,bumbunya biasa aja paling cuma kemiri,cabe merah,bamer,baput,ya karna beli jd gk tau seberapa banyak yg dipake hehehe. Seporsi mie Aceh basah kepiting dan martabak Aceh tampak menarik untuk dicoba.