Resep: Roti Jala enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala.

Anda dapat mengolah Roti Jala dengan 4 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Jala :

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 600 ml air.
4. Siapkan 2 tetes kunyit (parut & peras) atau 1sdt kunyit bubuk.

Cara memasak Roti Jala :

1. Campur semua bahan. Aduk rata. Saring.
2. Cetak jaring2 di teflon. Saya gunakan alat khusus untuk membuat roti jala. Kalau gak ada alatnya gunakan plastik piping bag lubangi kecil. Gunakan api sedang agak besar supaya roti jalanya lembut. Gulung seperti dadar atau lipat segitiga.Lakukan dengan cepat. Cetak gulung cetak gulung..
3. Roti jala siap dicocol dg kuah kari favorit. Kalau saya lebih suka di beri susu dan keju..
4. Selamat mencoba..