Resep membuat Sop bening udang lipan lezat

Kategori : Masakan khas Jepara

Sop bening udang lipan. Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga.

Sop bening udang lipan Hangatnya kuah sop dan udang yang lezat dijamin bikin perut nyaman setelah seharian berpuasa. Resep Sop Daging Kambing Bening Madura yang Asli dan Enak. Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Anda dapat memasak Sop bening udang lipan dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop bening udang lipan :

  1. Sediakan 250 gram udang lipan.
  2. Siapkan 2 batang wortel ukuran kecil.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang di iris kasar.
  4. Sediakan secukupnya Seledri.
  5. Siapkan Jeruk nipis.
  6. Siapkan secukupnya Garam dan gula putih.
  7. Sediakan Kentang (sy skip krn bocil kurang suka).
  8. Siapkan Bumbu :.
  9. Siapkan 2 siung bawang merah di iris.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih di iris.
  11. Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
  12. Siapkan 1/2 batang sereh di geprek.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek.
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  15. Sediakan 1 buah tomat di potong2.

Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. udan lipan. Peralatan  Udang Lipan tidak bisa dibawa begitu saja alias ditumpuk satu sama lain karena struktur tubuh udang tersebut dipenuhi duri dan bisa mencederai udang-udang lainnya, maka kita perlu alat sederhana Visio-Excelogic - Sample SOP Receiving. Contact Warung Udang Lipan on Messenger. Cara sıang udang lıpan dengan betul.

Cara memasak Sop bening udang lipan :

  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Berikan perasan jeruk nipis utk udang yg sudah di cuci terlebih dahulu. Karna kulitnya keras jd sy cuci bersih aja dan di kupas saat mau makan..
  2. Masak air di panci kecil sampai mendidih. Masukkan semua bumbu ke dalam panci kecuali seledri dan daun bawang. Tunggu 5 menit lalu masukkan potongan wortel. Masak sampai wortel nya lembek. Masukkan potongan tomat. Tunggu 5 menit..
  3. Kemudian cemplungin deh udang lipannya. Berikan garam dan gula. Koreksi rasa..
  4. Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak udang ga perlu lama ya bu ibu krn akan mengurangi rasa dan gizi dari udang tsb..
  5. Selamat mencoba....

Ini cara mudah nak makan udang lipan yang telah di stim. Salah satu tempat nak makan udang lipan ni adalah di Pulau Aman. Udang Lipan, udang mentadak atau udang ronggeng (bahasa Inggeris:Mantis shrimp) merupakan sejenis spesies udang yang diperdagangkan. Ia merupakan sejenis spesies udang laut. Udang lipan atau stomatopod ialah krustasea laut, ahli dalam aturan Stomatopoda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :