Resep: Nasi hainan (ayam rebus)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi hainan (ayam rebus). Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan. Air secukupnya untuk me rebus ayam • ayam • jahe, memarkan • bawang putih, cincang • jahe memarkan lalu iris bentuk korek api • minyak wijen • kecap asin • saus tiram Resep Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker. Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's.

Nasi hainan (ayam rebus) Saya sendiri sukaaa 😅😅😅 sampe kepedean. Bahannya ga banyak dan ga susah juga kokk. Yukk dicoba mom Nasi Hainam atau nasi Hainan merupakan hidangan nasi gurih yang umumnya disajikan dengan ayam rebus. Anda dapat mengolah Nasi hainan (ayam rebus) dengan 21 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi hainan (ayam rebus) :

  1. Siapkan 600 gram beras.
  2. Siapkan 1 ekor ayam.
  3. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 telunjuk jahe.
  5. Sediakan 4 buah bawang putih.
  6. Siapkan 1500 ml air untuk merebus ayam.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bahan tumisan nasi.
  10. Sediakan 3 buah bawang putih.
  11. Sediakan 1/4 telunjuk jahe.
  12. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  13. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  14. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  15. Sediakan 2 batang sereh*geprek.
  16. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  17. Sediakan Bumbu siraman ayam.
  18. Sediakan 4 buah bawang putih.
  19. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  20. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  21. Sediakan Secukupnya pokcoy dan wijen sangrai.

Makanan yang tergolong masakan Tionghoa ini sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, namun juga banyak ditemui di Thailand. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan. ayam • Air secukupnya untuk merebus ayam • jahe, memarkan • bawang putih, cincang • jahe memarkan lalu iris bentuk korek api • minyak wijen • kecap asin • saus tiram Ayam Rebus Hainan Primarasa Foto: Dok. Primarasa Ayam Hainan yang populer di China ini ternyata mudah dibuat.

Langkah-langkah memasak Nasi hainan (ayam rebus) :

  1. Bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit.lalu cuci bersih kembali sisihkan.lalu cuci beras.sisihkan.
  2. Siapkan panci lalu tuang air masukan ayam dan tambahkan jahe, bawang putih, kaldu bubuk dan garam rebus sampai empuk dan matang.lalu angkat dan sisihkan.air kaldu jangan di buang..
  3. Cara memasak nasinya Panaskan sedikit minyak Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan beras tambahkan sereh, kecap asin, minyak wijen,kaldu bubuk dan saus tiram aduk hingga merata..
  4. Lalu pindahkan beras ke rice cooker dan tambahkan air kaldu masak seperti masak nasi biasa..
  5. Untuk bumbu siraman ayam. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan.lalu angkat.
  6. Penyelesaian Potong potong ayam lalu siram dengan bumbu siram bawang putih dan minyak tadi lalu letakan nasi dan sayur pokcoy rebus taburi dengan wijen sangrai dan pisahkan diwadah lain lalu tuangkan Secukupnya air kaldu (bisa ditambah 1 sdt kecap asin * optional) ayam beri taburan daun bawang sajikan terpisah..

Siapkan jahe, cabai, dan bawang untuk memberikan rasa pada daging ayam yang sudah direbus. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi hainan paling lezat dinikmati dengan ayam rebus. Kalau ingin menikmati santapan nasi hainan klasik ini, kamu bisa menikmatinya di Sanki!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :