Resep mengolah Sosis solo ketofy sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo ketofy. DADAR LOMBOK IJO KETO Asli ini enak banget. Resep Martabak mesir (low carb/keto) oleh Dicazqa. Vegan Bolognese, Lentil Bolognese, Indonesian Language, Malaysian Cuisine, Indonesian Cuisine, Pork Loin.

Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Anda dapat mengolah Sosis solo ketofy dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo ketofy :

1. Sediakan Bahan isi :.
2. Sediakan 250 grm daging dada ayam fillet cuci bersih dan rebus..dinginkan dan suwir2 sisihkan.
3. Siapkan 50 grm daun bawang iris halus.
4. Siapkan 150 ml air.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 1/2 ibu jari jahe.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 buah bawang merah.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk(skip kl ga ada).
11. Siapkan 1/2 sdt garam(selera).
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (selera).
13. Sediakan Bahan kulit :.
14. Sediakan 5 telur ayam.
15. Sediakan 1 bks santan kara.
16. Siapkan 1/4 sdt lada.
17. Sediakan 1/4 sdt garam.
18. Siapkan Bahan balutan sosis:.
19. Siapkan 1.5 sdm tepung keto.
20. Siapkan 1 telur ayam.
21. Siapkan Sejumput garam.
22. Sediakan Secukupnya mknyak untuk menggoreng.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Yupz, kali ini gw bakalan kasih resep sosis solo yang. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Langkah-langkah memasak Sosis solo ketofy :

1. Siapkan bahan..kemudian tumis bumbu halus hingga harum..masukkan ayam suwir aduk2 kemudian tambahkan bawang daun yg sdh dirajang..aduk2 kembali tambahkan air dan biarkan air meresap lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa angkat dan sisihkan...
2. Sementara itu untuk kulit sosisnya blender telur dan santan hingga menyatu dan siap untuk dibuat dadar..jgn lupa tambahkan lada dan garam.
3. Panaskan teflon dengan api sedang.. ambil satu sendok sayur adonan kulit dan dadar hingga matang..lepaskan dari teflon dan mulai lagi buat dadar ke 2..sementara menunggu kulit dadar ke 2 matang kita isi kulit yg sdh matang dg 1 sdm bahan isi..gulung dan sisihkan..lakukan jg utk dadar ke 2 ke 3 sampai adonan kulit habis...
4. Sementara itu untuk balutan cairkan tepung keto dg air..tambahkan sejumput garam dan aduk hingga larut..tambahkan telur aduk kembali agar tepung dan telur menyatu homogen...
5. Celupkan dadar yg sdh digulung kedalam adonan balutan dg merata..goreng dengan api sedang..biarkan satu sisi kuning..kemudian balik hingga sisi yg lain menguning juga..angkat bila warna sudah kuning keemasan..ingat jgn sering dibolak balik ya dadar yg sdh digoreng..jd cukup sekali sj dibalik dan angkat agar sosis matang dengan cantik...
6. Sajikan hangat dengan cabe rawit segar.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat.