Cara membuat Sate padang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sate padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi. Siapa sih yang nggak suka sate padang?

Sate padang Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, Padang Sidempuan, Padang Bukit Tinggi, Padang Solok dan Sate Pariaman. Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. Anda dapat mengolah Sate padang dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sate padang :

  1. Siapkan 400 gram daging sapi(iris kecil).
  2. Siapkan Tusuk sate.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 3 cm lengkuas di geprek.
  5. Sediakan 1 buah batang sereh geprek.
  6. Siapkan Bawang goreng.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  9. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 1 sdt merica.
  11. Sediakan 3 buah Cabe merah (sesuai selera).
  12. Sediakan 3 siung bawmer.
  13. Siapkan 2 siung bawput.
  14. Sediakan Secukupnya jinten.
  15. Siapkan 2 buah cengkih.
  16. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  17. Sediakan Bahan pengental.
  18. Siapkan 20 ml air.
  19. Sediakan 2 1/2 sdm tepung beras.

Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Penyebaran sate Padang ke tiga tempat di atas membuat citarasa asli dari sate padang menghilang karena bumbu yang digunakan disesuaikan dengan bumbu khas yang ada di daerah masing-masing.

Cara memasak Sate padang :

  1. Marinasi daging nya dengan bumbu halus dan gepreknya selama 10 menit..
  2. Rebus daging dan bumbunya ke dalam air mendidih sampai daging matang..
  3. Tiriskan daging sampai dingin sisihkan.
  4. Sedangkan air rebusan masih diatas kompor menyala kita masukkan bahan pengentalnya aduk sampai kental angkat.
  5. Tusuk dagingnya lalu bakar diatas teflon sebentar lalu siram dengan bumbu dan taburi dengan bawang goreng.

Keduanya terbukti menjual sate padang daging babi di Padang, Sumbar. Sajian sate Padang di sini memakai piring keramik putih ukuran normal yang dilapisi daun pisang. Resep Sate Padang, Hidangan Klasik Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sate Padang, makanan favoritnya orang Indonesia di kala malam menghampiri. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla sate padang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :