Resep: Rengginang lorjuk (khas Madura) dan tips cara menggoreng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rengginang lorjuk (khas Madura) dan tips cara menggoreng. Rengginang Lorjuk adalah cemilan khas madura. rengginang lorjuk sendiri terbuat dari beras ketan dan lorjuk ( sejenis kerang Memberikan Informasi & Tips Tentang E Commerce dan Dunia Game secara lengkap akurat dan kredibel . Bagaimana sih cara membuat Rengginang Lorjuk. Rengginang Lorjuk merupakan salah satu makanan khas Madura yaitu rengginang lorjuk.

Kuliner khas Madura ini muncul menjadi salah satu jajaran kuliner Indonesia yang masuk dalam film yang disadur dari karya Laksmi Pamuntjak. Itulah sekelumit penjelasan mengenai lorjuk khas Madura. Buat kamu yang ingin mencicipi kenikmatan dari kerang langka ini bisa langsung jalan-jalan. Anda dapat mengolah Rengginang lorjuk (khas Madura) dan tips cara menggoreng dengan 2 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rengginang lorjuk (khas Madura) dan tips cara menggoreng :

1. Siapkan Rengginang lorjuk.
2. Siapkan secukupnya Minyak.

Dalam proses pembuatannya, rengginang biasanya digoreng tanpa menggunakan bumbu masakan apapun. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat kerupuk rengginang, berikut brilio.net rangkum enam cara membuat rengginang enak, gurih, dan renyah dihimpun dari berbagai sumber. Hhhmm… rasanya seperti rengginang yang biasa kumakan, cuma memang lebih enak, renyah dan gurih, mungkin karena ada campuran lorjuknya, ya. Rengginang lorjuk ini adalah salah satu makanan khas Madura.

Langkah-langkah memasak Rengginang lorjuk (khas Madura) dan tips cara menggoreng :

1. Siapkan bahan, rengginang dijemur dulu sekitar 1 jam, setelah rengginang di angkat biarkan dingin dulu sekitar 1/2 jam..
2. Tips menggoreng biar mekar maksimal: panaskan secukupnya minyak sampe benar2 panas, kurangi apinya, masukkan rengginang sampe tercelup semua, setelah agak mekar pinggirkan ke tepi minyak (ulangi beberapa kali sampe mekar semuanya)..
3. Kalo sudah mekar maksimal baru dicelupkan ke minyak lagi dan dibiarkan sampe kecoklatan, balik, angkat. Sajikan, kriuk2 guriiih 😋.

Lorjuk itu sendiri merupakan hewan laut yang bercangkang atau bisa disebut juga kerang Tambahan bahan dasar lorjuk membuat rasa dan aromanya sangat khas. Rengginang lorjuk rasanya tentu lebih gurih ketimbang rengginang. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini. Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Sebelum digoreng, bahan tersebut dijemur dahulu di bawah sinar matahari sampai mengeras, lalu digoreng dengan.