Resep: Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk enak

Kategori : Aneka snack

Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk. Tapi yang gak biasa tuh gimana biar jadi renyah. Tempe mendoan, bakwan, dage dan gembus goreng merupakan kudapan kebanggaan yang sudah menjadi camilan kebiasaan orang Banyumas untuk teman Seperti yang saya bilang di atas, teksture mendoan tempe ini masih lembek alias mendo dan tidak ada crispy atau kriuk tepung sama sekali. Mendoan tanpa tempe atau mendoan dari bekas sisa tepung juga nikmat disantap.

Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Anda dapat membuat Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk :

  1. Siapkan Tempe iris tipis.
  2. Sediakan 5 sdm terigu.
  3. Sediakan 1 sdm maizena.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih dihaluskan.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt margarin/mentega cair.
  9. Siapkan Daun bawang iris tipis.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Siapkan Minyak untuk goreng.

Selamat bereksperimen dan semoga keduanya cocok dengan selera. Tempe yang merupakan bahan utama masakan tempe bacem goreng termasuk bahan pangan yang murah meriah, bahkan penganan tempe ini sangat dekat dengan masyarakat kelas Kita tentu sudah akrab dengan masakan tempe mendoan yang sering menghiasi pedagang kaki lima saat sore hari. Resep tempe goreng tepung ini mudah untuk kita praktekan. tempe mengandung karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, serat pangan, tembaga, mangan, dan Artikel sebelumnya saya telah membahas tentang resep tempe goreng tepung enak dan kriuk. Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama.

Cara memasak Tempe mendoan / Tempe Goreng Tepung Kriuk :

  1. Campur semua bahan kecuali tempe dan minyak menjadi seperti gambar adonannya.
  2. Kemudian lumuri tempe dan goreng di api besar satu per satu. JIKA ingin jadi mendoan jangan terlalu matang gorengnya. JIKA ingin kriuk goreng sampai kecoklatan.
  3. Hidangkan.

Tempe merupakan sumber protein nabati dan sudah diakui sebagai makanan sehat di dunia. Jika Bunda penggemar tempe goreng sebagai menu hidangan sehari-hari, wajib mencoba kreasi tempe tepung berikut ini. Cara membuat adonan tepung tempe mendoan yang enak , gurih dan tahan lama dengan takaran sendok. Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan. Resep Tempe Goreng Tepung yang Renyah dan Gurih Banget Yummy.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :