Resep: Rendang daging sapi

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya.

Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Anda dapat mengolah Rendang daging sapi dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang daging sapi :

1. Sediakan 1 kg daging sapi (rebus atau presto sampai setengah matang).
2. Siapkan 7 lembar daun salam.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan).
6. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula aren.
9. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
10. Sediakan 20 buah cabe merah.
11. Sediakan 10 siung bawang putih.
12. Sediakan 14 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 ruas jahe.
14. Siapkan 6 butir kemiri (saya skip karena tidak ada).
15. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
16. Siapkan 1 sdm merica sangrai.
17. Siapkan 1 sdt jinten sangrai.

Foto: Instagram/Resep Rendang Daging Sapi yang Empuk, Enak, dan Sederhana Jakarta - Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah. Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. Daging Rendang adalah Daging pilihan yang khusus untuk dibuat makanan siap saji Rendang. Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang.

Cara memasak Rendang daging sapi :

1. Siapkan bahan bahan.
2. Letakan bumbu halus dalam wadah lalu masukan daging,air rebusan daging,salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk, lalu masak hingga kuah menyusut.
3. Setelah itu tambahkan santan,gula dan garam,, aduk rata lalau masak sampai daging empuk.

Pada beberapa daerah, penggunaan posisi daging sapi ini berbeda-beda juga tergantung dari. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk Cara Membuat Rendang Sapi Kering.