Cara membuat Combro sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro. Pasti banyak dari kita yang sering dengar kata animasi. combo Существительное. combo / combos. Refurbished PC's, Servers & Server Options.

Combro Anda dapat membuat Combro dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Combro :

  1. Sediakan 1 kg singkong.
  2. Sediakan 4 oncom.
  3. Siapkan 4 ikat daun kemangi.
  4. Siapkan 3 bawang putih iris.
  5. Sediakan 5 bawang merah iris.
  6. Siapkan 15 cabe rawit orange iris.
  7. Sediakan garam.
  8. Siapkan gula pasir.
  9. Sediakan Minyak sayur.

Cara memasak Combro :

  1. Kupas singkong, parut /blender, beri sedikit garam, sisihkan.
  2. Hancurkan oncom dengan cara diulek, siapkan bumbu2.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit dan kemangi, tumis hingga kemangi layu.
  4. Masukkan oncom, aduk rata. Masukkan garam dan gula, cek rasa. Masak hingga matang sisihkan.
  5. Ambil 1 sdm singkong, pipihkan ditangan, isi dengan 1 sdt tumisan oncom, tutup dgn bahan singkong, bentuk lonjong atau bulat (sesuai selera).
  6. Panaskan minyak, goreng diapi sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :