Resep: Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban lezat
Kategori : Masakan khas PurwakartaSate Maranggi #idul adha #sate daging kurban.
Anda dapat mengolah Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban :
- Siapkan 300 gr daging sapi (has).
- Siapkan 2 lembar daun pepaya.
- Sediakan Bumbu marinade; (haluskan).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 25 ml air asem jawa.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula merah (disisir).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan (Pelengkap sambal kecap) terdiri dr, 2 bawang merah, 5 cabe rawit,.
- Sediakan 1 sdt cuka, 8 sdm kecap manis.
Cara memasak Sate Maranggi #idul adha #sate daging kurban :
- Bungkus daging yg sdh dibersihkan dan dipotong dadu dg daun pepaya, diamkan 30 menit.
- Setelahnya buka daging, marinade dg bumbu halus, diamkan 30 menit lg supaya meresap.
- Tusuk daging yg sdh dimarinade, siap buat dibakar 😄.
- Asal daging segar, tdk keluar dr freezer, gak perlu lama2 bakarnya ya, sebentar sdh empuk dan matang, jangan lupa olesi dg campuran mentega + kecap saat memanggang ya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep memasak Rendang daging sapi yang menggoyang lidah
- Resep: Empal daging bumbu minimalis yang bikin ketagihan
- Resep: Sop kambing madura seperti di warung sate 😀
- Resep: Empal daging sapi
- Resep mengolah Lontong sayur labu siam daging sapi ala resto
- Resep: Sie Reuboh (daging rebus / daging cuka) khas aceh ala resto
- Cara Mudah memasak Rawon daging sapi ala Kit-Chen sedap
- Resep: Tongseng daging sapi+kerupuk kulit yang bikin ketagihan