Resep: Pangsit Goreng viral ala Le Gino

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng viral ala Le Gino. Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino. VIRAL Resep Pangsit Goreng Le Gino: Bumbunya Paling Penting! Sudah pada dengar dan lihat kan RESEP PANGSIT GORENG VIRAL ALA LE GINO yang lagi viral itu?

Rebus pangsit di dalam air yg sudah dicampur sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary. Anda dapat memasak Pangsit Goreng viral ala Le Gino dengan 26 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pangsit Goreng viral ala Le Gino :

1. Sediakan Pangsit Rebus.
2. Siapkan 500 gram ayam fillet.
3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 2 sdm tepung beras/tapioka (saya pakai tepung beras yang ready).
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan 2 sdm minyak wijen atau minyak goreng biasa.
7. Sediakan 1 sdm kecap asin.
8. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (royco) sesuai selera.
9. Sediakan 1 sdt saus tiram.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 25-30 lembar kulit pangsit persegi.
13. Sediakan Bumbu Halus Tumis.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 buah cabe merah.
17. Sediakan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas).
18. Sediakan 1 butir telur.
19. Siapkan 2 batang daun bawang diiris.
20. Siapkan 2 batang daun sop diiris.
21. Siapkan secukupnya Kecap manis.
22. Sediakan secukupnya Garam.
23. Siapkan Topping.
24. Sediakan Bakso/Sosis (Sesuai selera).
25. Siapkan Segenggam Tauge.
26. Sediakan Sawi.

Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Coba yuk bikin sendiri di rumah. KOMPAS.com - Anda yang gemar mencoba menu kuliner baru mungkin mengenal pangsit goreng Le Gino yang sedang viral. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah.

Cara memasak Pangsit Goreng viral ala Le Gino :

1. Untuk pangsitnya. Masukkan daging ayam ke food processor/blender utk bumbu. Setelah halus pindahkan ke dalam wadah..
2. Kemudian beri bumbu-bumbu untuk isian pangsitnya, dan diaduk rata. Saya tambahkan daun sop agar wangi..
3. Lalu ambil kulit pangsit, masukkan sedikit adonan, beri air di pinggiran kulit utk lem dan lipat..
4. Didihkan air, beri sedikit minyak goreng/minyak wijen. Rebus sekitae 2-3 menit, jangan sampai overcooked..
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur diorak-arik, tauge, sawi, sosis, kecap manis, garam. Masak dengan api besar agar tekstur sayur crunchy. Beri sedikit air lalu aduk lagi. Kemudian masukkan pangsit yang telah direbus, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai. Tuang ke piring saji dan pangsit goreng bumbu tek-tek ala Le Gino siap dihidangkan. Konon katanya, untuk bisa menikmati olahan Pangsit goreng yang lagi viral ini, banyak orang yang rela antre bahkan memesan berhari-hari lamanya. Bagi teman-teman yang rumahnya jauh atau nggak suka ngantre, bisa loh membuat olahan pangsit goreng enak ala Le Gino ini. Penasaran dengan hal itu, ia pun membuktikan sendiri dengan mendatangi warung pangsit goreng yang dikelola pria bernama Gino.