Resep: Rengginang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rengginang. Rengginang lorjuk khas Madura , sebagai brand Rengginang koin modern , kami tetep mempertahankan rasa ini jadi pilihan rengginang yummmi untuk temen nyemil. Rengginang dibuat dengan nasi secara utuh, sehingga ketika digoreng nasi-nasi tersebut nampak utuh dan membesar. Rengginang sering kali dibuat dengan menggunakan nasi yang sudah hampir basi.

Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang adalah makanan ringan atau camilan yang sejenis dengan. Check out rengginang's art on DeviantArt. Anda dapat membuat Rengginang dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Rengginang :

1. Siapkan 1/2 liter Beras Ketan High, Kwalitas.
2. Siapkan secukupnya Air.
3. Sediakan 1 sendok teh Garam.
4. Sediakan Secukupnya penyedap Rasa.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 1 sachet Terasi.

Rengginang dibuat dari Beras Ketan Putih atau Hitam yang banyak diproduksi di Muntilan Magelang Jawa Tengah, Jawa Timur, Jawa Alat Cetak Rengginang Multiguna. Rengginang. אוסף של רוב Dangdut שירים קופלו "EDAN". Beras ketan hanya tinggal dikukus setengah matang. Kemudian tambahkan bumbu dan air ke dalam beras ketan tadi.

Langkah-langkah memasak Rengginang :

1. Rendam Beras Ketan Kurleb 3 Jam lebih lama lebih bagus..
2. Tiriskan Beras ketan, kukus kurleb 15 menit / sampai ketan menjadi transparan..
3. Selagi mengukus. Ulek terasi dan bawang putih kemudian beri 3 sendok air..
4. Angkat ketan, kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk2 sampai tercampur rata..
5. Masukan Garam dan penyedap Rasa. Beri air asal ketan Basah aja ya ! Hati2 kelebihan memberi air bisa membuat ketan lembek..
6. Kukus lagi sampai ketan empuk tapi tidak ancur..
7. Cetak Dalam Piring kecil. Kemudian tata. Jemur hingga Kering. Kemudian goreng.

Pas Lebaran, buka kaleng biskuit tapi isinya rengginang? Ayo siapa yang merasa pernah ketipu? hehehe. Kalau saya malah seneng banget ka. Read stories about Rengginang on Medium. Mantan yang tidak terlupakan sedang makan rengginang mantan yang tidak terlupakan #mantanception =D.