Cara Mudah mengolah Bolu Green Tea Kukus istimewa
Kategori : Masakan khas SurabayaBolu Green Tea Kukus.
Anda dapat membuat Bolu Green Tea Kukus dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Bolu Green Tea Kukus :
- Sediakan 2 butir Telur ayam.
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Siapkan 55 gram Gula pasir.
- Sediakan 70 gram Tepung terigu.
- Sediakan 5 gram Tepung maizena.
- Sediakan 1 sendok teh SP/Cake emulsifire.
- Siapkan 2 sendok teh Greentea powder.
- Siapkan 25 gram Mentega, lelehkan.
- Siapkan 25 gram White chocolate.
- Sediakan 4 tetes Pewarna makanan hijau.
- Siapkan 1/2 sendok teh Baking powder.
Cara memasak Bolu Green Tea Kukus :
- Kocok telur ayam, kuning telur, dan gula pasir hingga halus..
- Tambahkan SP / cake emulsifire lalu kocok hingga mengembang..
- Kemudian, tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, serta bubuk greentea ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan, bersama dengan white chocolate, dan tetesan pewarna hijau. Aduk hingga rata..
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung agar tidak lengket. Panaskan dandang untuk mengukus adonan.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang ( kurang lebih 25 menit ).
- Sajikan dengan menambahkan parutan keju di atasnya :).