Resep: Nasi T.O tutug oncom yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas TasikmalayaNasi T.O tutug oncom.
Anda dapat membuat Nasi T.O tutug oncom dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Nasi T.O tutug oncom :
- Siapkan 100 gr oncom,.
- Sediakan 7 bh rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Garam dan gula putih.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
Cara memasak Nasi T.O tutug oncom :
- Bakar dulu oncom sebentar.
- Haluskan semua bahan kecuali oncom, daun jeruk dan kemangi. Setelah halus, baru ulek kasar oncom.
- Tumis bahan oncom dan daun jeruk, setelah wangi masukan kemangi garam dan gula. Tes rasa masak sampai kemangi layu. Ini jadi 2-3porsi. Ambil 1centong nasi hangat + 5sdm tutug oncom dimangkok aduk aduk dan tekan tekan. Keluarkan dari mangkok,.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Sambal oncom Bandung/ Bandung oncom sauce
- Cara Mudah membuat Combro (oncom ganti tempe) yang menggugah selera
- Cara membuat Kurupuk banjur sambal oncom enak
- Cara Mudah mengolah Nasi tutug oncom khas sunda yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat Sambel mentah (khas sambel nasi tempong bwi) dijamin mantap istimewa
- Resep: Sambal oncom lenca /ulukutek lenca sedap
- Cara memasak Sambel oncom cepat mantap sedap
- Cara Mudah memasak Orek oncom tumis sambel rawit yang menggugah selera