Resep 🌈 Bubur Manado Pelangi

Kategori : Resep masakan Indonesia

🌈 Bubur Manado Pelangi. Masakan khas Manado yang pas dan bergizi banget buat sarapan. Kamu bisa berkreasi buat isi sayuran dan lauk pendampingnya. Cocoknya dimakan bersama cakalang pedas, ikan asin, dan sambal.

Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bubur Laota Bali [image source] Bubur Pelangi yang hits banget merupakan menu andalan di sebuah restoran kecil bernama Warung Laota. Anda dapat memasak 🌈 Bubur Manado Pelangi dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 🌈 Bubur Manado Pelangi :

1. Sediakan 1 gelas beras.
2. Sediakan 1 L air.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
5. Sediakan Sayuran (bisa sesuaikan apa yang ada).
6. Sediakan 1 ubi ungu, potong dadu.
7. Siapkan 1 wortel, potong dadu.
8. Sediakan 2 genggam daun kelor.
9. Sediakan 2 genggam kemangi.
10. Sediakan Pelengkap.
11. Siapkan Tumis cakalang pedas (optional).
12. Sediakan Sambal.
13. Siapkan sesuai selera Ikan asin.

Seperti namanya, makanan tersebut berisikan ragam hasil laut yang terdiri dari olahan ikan, udang, kepiting, hingga cumi. Kuliner bubur manado akan menjadi resiko jika makanan ini tak laku terjual habis. Usahakan membuat cita rasa bubur manado yang enak sehingga lebih menarik dan jadikan bisnis laris manis. Dalam memasarkan sajian kuliner bubur manado bisa dilakukan dengan berbagai cara.

Langkah-langkah memasak 🌈 Bubur Manado Pelangi :

1. Panaskan air dan beras di panci. Aduk-aduk sesekali hingga mengental menjadi bubur, dengan konsistensi sesuai selera..
2. Masukkan ubi dan wortel, masak hingga lunak. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
3. Rebus daun kelor selama 3 menit. Masukkan ke dalam panci bubur bersama daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata..
4. Sajikan di mangkuk, beri pelengkap sesuai selera. Makin mantap pakai ikan asin (saya pakai teri medan) dan sambal uleg (saya pakai sambal botolan saja biar praktis)..

U can get many restaurant with delicious Tinutuan, north. Di samping bubur Tinutuan tersebut di tempat wisata kuliner Manado yang memiliki nama Kios Pelangi ini pun meluangkan menu makanan menarik yakni seperti misalkan saja Mie Goreng Cakalang Pedas, Mie Cakalang Kuah, Mie Ayam dan sebanyak menu pendukung lainnya seperti misalkan saja Banana Fritters, Nasi Kuning dan masih tidak tidak banyak menu. Banyak beredar bubur Manado berwarna putih, tapi sejatinya warna asli bubur Manado adalah kuning kecoklatan yang dihasilkan dari campuran sambiki (labu), ubi dan jagung yang dipipil pada bubur. Lalu, bubur dicampur dengan kangkung atau bayam, kemangi dan bawang goreng. Sebagai pelengkap, biasanya tinutuan di makan bareng dengan perkedel ikan.