Cara membuat Mie aceh ala mama alfif sedap

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie aceh ala mama alfif. Resep Mie aceh ala mama alfif favorit. di rumah ada kumpulan buku resep resep dan putri ku suka sekali melihatnya. tadi pagi si manis minta di buatkan mie aceh. berhubung stok udang sedang kosong dan mie kuningnya terlalu sedikit. udang di skip dan mie diganti dengan mie telur. aku sengaja tidak. Mie aceh ala mama alfif di rumah ada kumpulan buku resep resep dan putri ku suka sekali melihatnya. tadi pagi si manis minta di buatkan mie aceh. berhubung stok udang sedang kosong dan mie kuningnya terlalu sedikit. udang di skip dan mie diganti dengan mie telur. Mie aceh ala mama alfif di rumah ada kumpulan buku resep resep dan putri ku suka sekali melihatnya. tadi pagi si manis minta di buatkan mie aceh. berhubung stok udang sedang kosong dan mie kuningnya terlalu sedikit. udang di skip dan mie diganti dengan mie telur. hari ini mama vinoe gak masak tapi icip-icip kuliner aceh yang super endull maknyosss favorit vinoe mama dan papah guys.

Mie Aceh ala Mama (kurang kerupuknya) Nah, buat yang kangen atau pengen coba, ini aku kasih resepnya. Ini resep yang di-sms Mama waktu dulu ada temen yang minta. Buat kamu yang penasaran, nama Mie Aceh Titi Bobrok diambil dari tempat berdiamnya gerai mie aceh satu ini yang berdekatan dengan jembatan (titi) yang rusak/bobrok. Anda dapat memasak Mie aceh ala mama alfif dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie aceh ala mama alfif :

1. Siapkan 1 1/2 bungkus mie telur rebus dengan minyak dan garam.
2. Sediakan 3 butir bawang merah cincang kasar.
3. Siapkan daging dari 1/4 dada ayam. potong dadu.
4. Sediakan 1 genggam toge.
5. Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
6. Siapkan 1 tangkai seledri iris iris.
7. Siapkan 2 tangkai daun bawang iris iris.
8. Siapkan bumbu giling :.
9. Sediakan 5 buah cabe merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 buah kemiri.
12. Siapkan 3 butir bawang merah.
13. Sediakan 1/3 ruas jari jahe.
14. Siapkan 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Siapkan sedikit cuka masak.
17. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
18. Sediakan secukupnya air.

Berlokasi di daerah Setia Budi yang didominasi orang Aceh, terlihat Mie Aceh Titi Bobrok yang paling ramai pengunjung. Ngomongin kuliner Aceh aku cuma baru cobain mie Aceh doank mba Fan itupun beli di kedai Cibubur haahaha karena emang belum pernah ke Aceh. Liat penampakannya terutama gulainya itu onde mandeh ngeceeees liatnya dan semakin penasaran sama si sambel ganja padahal fotonya klo aku liatnya biasa aja y mba kek bukan sambel kayak kuah gitu putih lagi nelen ludah deh ngetiknya, disni belum ada ni yang. "Mas, ada rumah makan Aceh baru buka tuh kita lewatin tadi", istri saya memberitahu saat kami bermotor-ria di jalanan Bintaro. "Nanti kalau pulang lewat sini lagi aja untuk memastikan", lanjutnya. Semakin hari mulai muncul rasa kangen, terutama pada kulinernya.

Langkah-langkah memasak Mie aceh ala mama alfif :

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah cincang sampai harum..
2. Tambahkan daging ayam. masak sampai daging ayam kekuningan..
3. Tambahkan bumbu giling masak sampai bumbu harum..
4. Masukkan toge, mie telur.tomat..
5. Tambahkan air.kecap manis, garam halus dan cuka.aduk rata.biarkan mendidih.
6. Uji rasa.mie aceh ala mama alfif siap dinikmati.

Beberapa waktu lalu mencoba makan mie Aceh di sebuah warung… Mie Aceh ala Mama (kurang kerupuknya) Nah, buat yang kangen atau pengen coba, ini aku kasih resepnya. Ini resep yang di-sms Mama waktu dulu ada temen yang minta. Aceh sendiri konon adalah singkatan dari Arab, Cina, Eropa dan Hindia. Lokasinya yang strategis menjadikan Aceh sebagai tempat berlabuh kapal-kapal Asing. Itulah yang membuat masakan aceh menjadi beraneka ragam.