Resep: Petis Banci Cianjur sedap

Kategori : Masakan khas Cianjur

Petis Banci Cianjur.

Anda dapat mengolah Petis Banci Cianjur dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Petis Banci Cianjur :

1. Siapkan 1 buah Nanas.
2. Siapkan 2 buah Kedondong.
3. Sediakan 5 buah Jambu air.
4. Sediakan 1 buah Timun.
5. Sediakan Secukupnya Kol/kubis.
6. Siapkan Secukupnya tauge.
7. Sediakan Bumbu Sambal :.
8. Siapkan 5 buah cabe rawit.
9. Sediakan 1 buah cabe merah.
10. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
11. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Secukupnya gula jawa.
14. Siapkan 1 sdm cuka.
15. Sediakan 250 ml air matang.

Langkah-langkah memasak Petis Banci Cianjur :

1. Haluskan semua bumbu, tambahkan cuka dan air.
2. Potong-potong semua buah atau bisa juga diparut dengan parutan buah..
3. Campurkan sambal dan buah, aduk2. Tambahkan es batu atau masukkan kedalam lemari es agar lebih nikmat..