Resep: Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea

Kategori : Korean food

Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea.

Anda dapat mengolah Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea :

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Siapkan 1 buah wortel iris halus.
3. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.
4. Siapkan secukupnya garam dan lada bubuk.

Cara memasak Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea :

1. Campur semua bahan jadi satu aduk rata.
2. Panaskan wajan teflon api kecil, olesi sedikit minyak, tuang sebagian telur, biarkan sebentar sampai bagian bawahnya agak matang dan kokoh baru digulung, sisakan 1/3 bagian jangan digulung.
3. Kemudian geser ke pinggir wajan, tuang sebagian telur lagi, tunggu bagian bawah kokoh baru gulung lagi, lakukan sampai telur habis.
4. Setelah telur habis, tekan tekan dan bolak balik telur agar matang sempurna, angkat dan dinginkan baru dipotong potong.