Resep: 151. Onde-onde Pelangi (Variasi Isi) enak

Kategori : Masakan khas Mojokerto

151. Onde-onde Pelangi (Variasi Isi). Warna yang beragam membuat onde onde jenis ini banyak peminatnya. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita.

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Anda dapat memasak 151. Onde-onde Pelangi (Variasi Isi) dengan 17 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 151. Onde-onde Pelangi (Variasi Isi) :

1. Sediakan 25 sdm tepung ketan putih.
2. Siapkan 10 sdm tepung maizena.
3. Sediakan 8 sdm gula halus.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil yang sudah direbus/dikukus,haluskan.
6. Sediakan 220 ml air hangat.
7. Siapkan Wijen.
8. Sediakan 100 ml air untuk baluran.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan Isian.
11. Siapkan Keju cheddar.
12. Siapkan Susu bubuk.
13. Siapkan Pisang (beri margarin, buat selai).
14. Sediakan Dcc.
15. Siapkan Meses.
16. Siapkan Oreo, hancurkan.
17. Sediakan Kental manis.

Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.

Langkah-langkah memasak 151. Onde-onde Pelangi (Variasi Isi) :

1. Siapkan bahan.
2. Campur tepung ketan, tepung maizena aduk rata. Masukkan kentang lalu aduk rata. Masukkan air hangat yang sudah diberi garam demi sedikit, lalu aduk hingga kalis.
3. Bagi beberapa bagian, lalu beri pewarna (me : jadi 4 warna) 1 warna dibagi lagi menjadi 5.
4. Siapkan bahan isian, isian bisa diisi sesuai selera, saya pakai bahan yang ada di rumah. Ada dcc, selai pisang, keju cheddar, susu bubuk, oreo, meses, kental manis. Variasikan isinya.
5. Lalu pipihkan dan beri isian. (Me : isiannya berupa 1. Keju parut + susu bubuk, 2. Dcc + oreo, 3. Meses + keju + susu bubuk + sedikit kental manis, 4. Selai pisang + dcc).
6. Setelah diberi isian tutup dengan cara dicubit-cubit lalu rapikan hingga berbentuk bulat Masukkan dalam air, lalu balurkan ke dalam wijen.
7. Lakukan hingga semuanya habis Siapkan minyak goreng, goreng onde-onde dengan api kecil dan hangat (bukan panas ya karena dikhawatirkan meletus kalau panas). Goreng hingga terapung, mulai mengembang dan bagian luarnya terlihat kering..
8. Angkat lalu tiriskan Sajikan selagi hangat.
9. Selamat menikmati.
10. Selamat mencoba💜.

Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga. Demikian tadi adalah cara mengolah onde-onde mini dengan variasi isian buah-buahan. Lihat juga resep Onde-onde ubi enak lainnya. Onde - onde merupakan makanan yang di bawa oleh pedagang Tiongkok yang telah berkembang secara luas. Onde - onde ini dapat ditemukan pada toko roti, pasar atau Onde - onde ini dipasakan banyak dijual sebagai makanan tradisional, variasi dari onde - onde ini masih terbilang kurang.