Cara Mudah mengolah Ayam bekakak maknyossss istimewa

Kategori : Masakan khas Banten

Ayam bekakak maknyossss. Kali ini kita Memasak Ayam Bekakak dengan Mungunakan Oven. Ayam dengan rasa manis ini cocok disantap saat berkumpul bersama keluarga di tahun Masukkan ayam utuh, tuangi kaldu. Masak hingga ayam empuk, matang, dan kaldu habis.

Ayam bekakak maknyossss Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Ayam Bekakak rasanya manis dan gurih, lezat disantap karena bercitarasa bumbu tradisional yang begitu meresap ke dalam daging ayamnya. Anda dapat memasak Ayam bekakak maknyossss dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam bekakak maknyossss :

  1. Siapkan 1 ekor ayam (optional).
  2. Sediakan Kecap (secukupnya).
  3. Sediakan 1 btg serai.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 5 bh cabai merah (kalau mau agak pedas boleh ditambah).
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 2 bj kemiri.
  13. Sediakan Ketumbar (secukupnya).
  14. Sediakan 1 bh terasi (saya pakai terasi abc).
  15. Sediakan Sedikit gula merah/ gula jawa.
  16. Siapkan Garam.
  17. Sediakan Penyedap rasa.
  18. Siapkan Lada bubuk.

Pedas, manis dan gurih jadi satu dalam kelezatan Resep. Semakin memanjakan sahabat menyantap ayam Bekakak Madu Sambel Mercon. Wow sahabat bekakak madu sambel mercon 😱ada Menu baru lho, ayam bakar nasi lalapan tahu tempe + es teh. Resep Ayam Bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun yang berbeda adalah dalam penyajian dan tampilannya, ayam bekakak terlihat lebih mewah karena.

Cara memasak Ayam bekakak maknyossss :

  1. Haluskan semua bumbu. Tumis serta masukkan serai (geprek), daun jeruk dan daun salam. Masukkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
  2. Masukkan ayam (yang sudah dibelah dan di rebus oleh cuka sebelumnya) dan masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)..
  3. Masak hingga matang dan bumbu meresap, tambahkan kecap secukupnya agar ayam berubah makin coklat.
  4. Setelah matang, sisihkan ayam.. dan panggang ketika ingin di masak (panggang dengan teplon biar simple hhe).
  5. Sajikan dg sambal.. wuenakk tenan 👌👌.

Ayam Bekakak di daerah Jawa Barat di sebut dengan ayam bakakak yang artinya olahan ayam Resep ayam bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas. Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang. Ayam atau (Hayam) Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bagi sebagian besar masyarakat sunda khususnya daerah Pandeglang, hayam bakakak digolongkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :