Cara Mudah membuat Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro). Minyak goreng untuk menumis Nasi putih Daun pisang Tusuk gigi utk menyemat. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! This recipe originates from Bandung, West Java.

Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Kabarin.co - Jakarta, Makanan Sunda kini telah menjamur dimana-mana dan menjadi salah satu menu avorit berbagai kalangan. Jika Anda mengenal seblak, lotek, combro, Anda juga wajib mencicipi nasi tutug oncom. Anda dapat mengolah Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) :

1. Sediakan 600 gr oncom.
2. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
3. Siapkan 2 ikat kemangi. Ambil daunnya saja.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 6 buah bawang putih ukuran besar / sedang.
6. Sediakan 8 buah cabe rawit jawa / domba (tambah jika kurang pedas).
7. Sediakan 10 buah cabe keriting merah.
8. Sediakan 2 ruas besar kencur (tambah jika ingin aroma kencurnya kuat).
9. Sediakan 2 sdt garam halus.
10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
11. Sediakan 1 bungkus kecil kaldu bubuk (sasetan).

Resep Combro Tutug Oncom layak jadi #KemilauKulinerIndonesia karena cukup unik dan rasanya pun nikmat. Resep Combro Tutug Oncom Si Camilan Sederhana Khas Manado Dengan Isian yang Nikmat Banget. Selain nasi tutug oncom, tersedia juga nasi timbel dengan pake yang berbeda - beda. Nasi Tutug Oncom, Pamulang ile ilgili olarak.

Langkah-langkah memasak Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) :

1. Iris tipis oncom. Lalu panggang di teflon tanpa minyak sampai kecoklatan. Angkat. Lalu hancurkan kasar dengan bantuan ulekan. Sisihkan.
2. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan keluar minyaknya atau sampai bumbu benar benar matang (mengkaramel) masukan oncom. Aduk rata. Beri sedikit air panas aga bumbu bisa meresap sempurna ke dalam oncom. Tutup sebentar wajannya. Hingga air menyusut. Angkat tes rasa. Matikan api kompor lalu masukan kemangi. Aduk rata. Siap digunakan..

Tangerang, Tangerang bölgesindeki restoranlar, Pamulang restoranları, En iyi Pamulang restoranları, Tangerang. Tutug Oncom (Tasikmalaya). house Add category. Nasi tutug oncom adalah salah satu kuliner khas sunda. Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan rasakan ayam saos jamur Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.