Resep Manisan mangga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan mangga. Kalau beli di luar, biasanya manisan tersebut sudah ditambah MSG dan pemanis buatan. Mending kita membuatnya sendiri supaya lebih aman dan sehat. Lihat juga resep Manisan Mangga Muda enak lainnya.

Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman. Anda dapat memasak Manisan mangga dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Manisan mangga :

1. Sediakan 2 bh mangga muda, iris tipis memanjang.
2. Sediakan 3 bh cabe keriting, dibelah, diiris serong, bisa pake jg c rawit.
3. Siapkan 1 sdt cabe giling.
4. Siapkan 6 sdm gula pasir.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Siapkan 1 gls air.

Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Agar rasa dan teksturnya pas, gunakan mangga muda yang masih mengkal dan masam. Cara Membuat Manisan Mangga - Pada hari yang panas, salah satu makanan yang paling banyak diburu adalah manisan mangga. Dengan tekstur yang kenyal dan asam asam, rasa asam bercampur manis, manisan mangga muda yang sangat menggoda.

Cara memasak Manisan mangga :

1. Rebus air,gula, garam dan cabe halus,sampe mendidih.
2. Masukkan irisan cabe, biarkan hingga dingin.
3. Masukkan irisan mangga, biarkan dikulkas, sampai manisnya meresap,bisa 2 - 3 hari.
4. Tapi kayaknya besok juga udah habis di santap sama suamiku deh, ini aja udah nyariin manisan mangganya...;).

Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga. Mangga yang sudah matang dapat dimakan secara langsung, dibuat salad, puding buah, ataupun jus. Sementara itu, ketika Anda mempunyai mangga yang masih muda atau mangga mengkal, maka Anda juga dapat memanfaatkan buah mangga mengkal tersebut untuk olahan cemilan yang mengasyikan seperti rujak petis dan manisan. Nah maka dari itu pada artikel kali ini bacaterus.com akan memberikan langkah-langkah. Manisan mangga sangat mudah ditemukan dijual dalam stoples kaca, berwarna kuning merona, dan terendam dalam air bercita rasa manis, asam, bahkan kadang pedas.