Resep: Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍 ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍.

Anda dapat memasak Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍 dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍 :

1. Siapkan 1 ayam kampung muda utuh.
2. Siapkan 1000 cc santan dari 1/2 kelapa.
3. Sediakan 1000 cc air kelapa.
4. Siapkan Secukupnya gula merah disisir, garam dan kaldu jamur.
5. Sediakan Bumbu cemplung :.
6. Siapkan 3 ruas lengkuas di geprek.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 serai digeprek.
10. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
11. Sediakan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 kemiri.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Cara memasak Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍 :

1. Masukkan ke dalam panci semua bumbu halus, bumbu cemplung, santan, air kelapa dan ayam utuh..
2. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya..
3. Masak dengan api kecil sekitar 1,5 s.d 2 jam sampai dengan ayam lunak..
4. Setiap 30 menit bolak balik ayam supaya matang merata..
5. Jangan lupa koreksi rasa. Hemmm gurih banget 🥰😍.