Cara Mudah mengolah Ruz Bukhari (Nasi Bukhari Arab) enak
Kategori : Masakan khas JakartaRuz Bukhari (Nasi Bukhari Arab). Nasi Arab Bukhari & Nasi Briyani Gham HQ. Impress your guests with this traditional Saudi Bukhari Rice. Make this rice dish with confidence.
Enaknya algi ada hiasan dari mentimun di atasnya.
Ada apa dengan hidangan ini sampai jadi kegilaan orang-orang Timur Tengah?
Berasal dari Bukhara, Uzebekistan, Nasi Bukhari ini amat terkenal terutamanya di Arab Saudi, Afghanistan dan Pakistan.
Anda dapat membuat Ruz Bukhari (Nasi Bukhari Arab) dengan 27 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ruz Bukhari (Nasi Bukhari Arab) :
- Siapkan 2 cup Beras Basmati (Long Grain).
- Siapkan 4 Paha Ayam dicuci bersih kemudian di rendam Lemon dan Garam.
- Siapkan 2 Butir Telur di rebus.
- Siapkan Bahan Nasi :.
- Siapkan 1 Bawang Merah ukuran besar dicincang.
- Sediakan 2 sdm Bawang Putih Halus.
- Siapkan 3 biji Kapolaga.
- Sediakan 3 biji Cengkeh.
- Sediakan 1 sdt Merica Hitam Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kayu Manis Bubuk.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 3 sdt Jinten Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Cabe Bubuk.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Sediakan 1 blok Maggi (penyedap).
- Sediakan 1 sdm Tomat Pasta.
- Sediakan 1 Buah Tomat dipotong kecil??
- Siapkan 1 biji Lemon Kering.
- Sediakan Butter.
- Siapkan 500 ml Air.
- Sediakan Bahan Sambal Tomat :.
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran besar.
- Sediakan 3 Cabe Rawit.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Daun ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lemon.
Cara memasak hidangan ini dipelbagaikan versinya mengikut. Nasi Bukhari keluaran Eekang yang menggunakan Beras Basmati berkualiti tinggi. Pek dilengkapi dengan beras & rempah-rempah asli. Nasi Bukhari berasa dari kota Bukhara dimana Imam Bukhari hidup.
Langkah-langkah memasak Ruz Bukhari (Nasi Bukhari Arab) :
- Cuci bersih dan rendam beras dengan air kurang lebih 30 menit setelah itu di saring.
- Tumis bahan nasi sampai wangi kemudian masukan Ayam biarkan sampai sedikit matang.
- Setelah itu masukan Air kemudian rebus dengan api kecil sampai ayam matang.
- Setelah matang sisihkan ayam dan saring air kaldu.
- Masukan beras dan kaldu ayam yang sudah di rebus ke dalam rice cooker dan tunggu nasi sampai matang.
- Panaskan butter di atas pan, goreng ayam sampai kecoklatan setelah matang angkat.
- Untuk Sambal tomat mixer kasar semua bahan sambal kemudian rasakan.
Nasi Bukhari menggunakan Wortel Parut sehingga menjadikan warna nya seperti warna wortel. Saksuka atau Shaksuka adalah Makanan khusus sarapan yang terbuat dari telur ayam dengan tomat dan. Kitab ini juga dikenal dengan al-Jami al-Musnad as-Sahih al-Mukhtasar min Umur Rasulilah SAW wa Sunanihi wa Ayyamihi. Membuat nasi bukhari arab sangat simpelm dengan bahan yang mudah didapatkan. Yuk, coba di rumah resep membuat nasi bukhari.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Karak gendar kriuk tanpa bleng (dari nasi sisa)
-
Resep: Karak/kerupuk nasiš lezat
-
Resep: Enting² nasi aking enak
-
Resep: Kheer khas India (puding nasi) istimewa
-
Cara membuat Tumpeng nasi kuning enak
-
Resep: Bubur sumsum (dari nasi) enak
-
Resep: Cireng nasi yang menggugah selera
-
Resep mengolah Kerupuk nasi tanpa bleng