Resep: Combro (oncom di jero) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro (oncom di jero). Hay asamualaikum kembali lagi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video saya sampai selesai jgn lupa like subscribe dan subscribe ny terimakasih. Pada umumnya Combro berisikan oncom, tetapi ada juga lho Combro yang dibuat tanpa berisikan oncom. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya.

Combro (oncom di jero) Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero Namun nama tradisionalnya combro bukan comro, yang mempunyai arti: oncom di dalam. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng. Anda dapat memasak Combro (oncom di jero) dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Combro (oncom di jero) :

  1. Siapkan Secukupnya Garam,lada n kaldu jamur.
  2. Sediakan Bahan Isian:.
  3. Siapkan 1/2 papan Oncom, hancurkan.
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 300 gr singkong.
  6. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 7 bh Cabai rawit atau sesuai selera.
  8. Siapkan Secukupnya Daun bawang n sledri..iris tipis.
  9. Sediakan Secukupnya Gula,Garam n kaldu jamur.

Combro Isi Oncom Combro isi sambal tempe (cilacap) Combro mercon Combro oncom Combro pedas mudah Combro pedassss Combro Sederhana Combro singkong Combro Sosis Keju Combro tempe Combro Comro (isi tempe) Comro (Oncom di jero). Oncom di jero alias oncom di bagian dalam merupakan asal muasal nama makanan ini. Kali ini kami menyajikan resep combro agar anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Anda bisa memastikan oncom dan bahan-bahan lainnya yang digunakan memang berkualitas dan layak konsumsi.

Langkah-langkah memasak Combro (oncom di jero) :

  1. Singkong parut aduk merata bersama irisan daun bawang, garam,lada n kaldu jamur.
  2. Haluskan cabai n duo bawang. tumis hingga harum lalu masukkan oncom.tambahkan garam,gula n kaldu jamur.masak hingga matang, kemudian sisihkan..
  3. Ambil adonan singkong.pipihkan lalu beri irisan oncom dan bentuk bulat sampai isiannya tertutup. Bentuk adonan sampai habis..
  4. Siap digoreng dalam minyak panas sampai matang coklat keemasan.

Jadi namanya bukan Combro kan, katanya Combro singkatan dari Oncom di jero.bener gak sich.bener aja kali ya. Kemaren iseng minta ponakan kirim Oncom.biasanya mah dia nggak mau.takut basi di jalan katanya. Kudapan khas dari Jawa Barat ini memiliki nama combro, yang merupakan kepanjangan dari Bahasa Sunda, oncom di jero yang berarti oncom di dalam. Sesuai namanya, combro ini terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat kemudian diisi dengan sambal oncom, lalu digoreng hingga renyah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Combro Oncom Dijero Indonesian Traditional Food.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :