Resep Manisan / rujak mangga / blengan mangga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan / rujak mangga / blengan mangga. Lihat juga resep Manisan rujak mangga enak lainnya. Manisan / rujak mangga / blengan mangga cabe rawit merah • cabe rawit hijau • mangga mentah atau gemading / lebih enak si mangga muda • garam • gula pasir • air hangat • es batu secukupnya saja bila diperlukan Manisan Rujak Mangga Muda Anda sedang mencari ide resep manisan rujak mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Manisan / rujak mangga / blengan mangga Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas. Manisan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, asin, serta asam yang dominan. Perpaduan rasa manisan mangga inilah yang membuatnya menyegarkan. Anda dapat membuat Manisan / rujak mangga / blengan mangga dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Manisan / rujak mangga / blengan mangga :

  1. Siapkan 20 cabe rawit merah.
  2. Siapkan 10 cabe rawit hijau.
  3. Sediakan 2 buah mangga mentah atau gemading / lebih enak si mangga muda.
  4. Sediakan secukupnya garam.
  5. Sediakan secukupnya gula pasir.
  6. Sediakan secukupnya air hangat.
  7. Siapkan es batu secukupnya saja bila diperlukan.

Apalagi, jika disantap dalam keadaan dingin. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman. Bisa bikin sendiri di rumah, inilah berbagai cara membuat manisan mangga yang mudah, murah, dan menyegarkan.

Cara memasak Manisan / rujak mangga / blengan mangga :

  1. Langkah pertama, kupas buah mangga dan cuci cabe rawit merah dan hijau, termasuk buah mangga yg sudah di kupas..
  2. Langkah kedua, sisir buah mangga tipis-tipis sekali supaya rasanya lebih mantul. dan sisir cabe rawit merah dan hijaunya sesuai selera, biasanya si kalau saya itu sisirnya miring agar lebih menarik..
  3. Langkah ketiga, buah mangga yang sudah di sisir tipis, di masukan ke dalam wadah yg sudah di sediakan seperti baskom atau mangkuk besar kemudian di rendam dg air hangat dg menaburkan garam secukupnya. diamkan selama 5 menit, kemudian jika sudah tidak terlalu panas, bisa kita aduk dan remas-remas buah mangganya dg sisa air hangat yg sudah agak dingin. lalu jika mangga sudah lemas, monggo air panasnya di buang yaa..
  4. Langkah ke empat, masukan cabe rawit merah dan hijau ke dalam wadah mangga yg sudah lemas kemudian tambahkan gula pasir yang agak banyak yaaa supaya nti bisa mencair menjadi air rujak mangganya..
  5. Langkah kelima, monggo bisa di masukan ke dalam lemari es wadah mangganya yg sudah tercampur dg bahan-bahan itu, biasanya si saya suka kasih sedikit es batu di atas mangganya supaya cepet dingin dan banyak airnya hehe (maklum saya suka banget uyup air rujaknya) / bisa juga sesuai selera kita saja. tunggu sampe 10 menitan, monggo nanti bisa di coba dan menikmatinya dg rasa pedas, kecut, dan manisnya 😍😘😍😘.

Beberapa resep manisan mangga mengkal dari Hipwee Tips berikut bisa kamu coba. Pertama ada resep manisan mangga pedas untuk para pecinta cabai. Sebenarnya banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga. Mangga yang sudah matang dapat dimakan secara langsung, dibuat salad, puding buah, ataupun jus. Sementara itu, ketika Anda mempunyai mangga yang masih muda atau mangga mengkal, maka Anda juga dapat memanfaatkan buah mangga mengkal tersebut untuk olahan cemilan yang mengasyikan seperti rujak petis dan manisan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :