Resep: Soto ayam lamongan istimewa

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto ayam lamongan :

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 250 gr udang kupas atau.
3. Sediakan 1 ekor bandeng.
4. Siapkan Bahan A.
5. Siapkan 10 biji bawang merah.
6. Siapkan 5 bawang putih.
7. Siapkan 1 ibu jari jahe.
8. Siapkan 1 ibu jari kunyit.
9. Siapkan Bahan B.
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdt jinten.
12. Sediakan Bahan c.
13. Sediakan 2 serai.
14. Sediakan 5 daun jeruk.
15. Sediakan 2 ibu jari lengkuas geprek.

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara memasak Soto ayam lamongan :

1. Bahan a sangrai dulu supaya tidak bau dan lebih enak rasanya.
2. Bahan a dan bahan b blender haluskan dengan daging udang atau bandeng.
3. Bahan a dan b yang dihaluskan tumis semua dengan bahan c.
4. Beri air tumisan tadi,lalu rebus daging ayam kampung dengan bumbu tumis.
5. Angkat ayam dari kuah rebusan.
6. Kuah soto dineri bawang daun.

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Taburan koya yang membuat soto ini berbeda dari yang lainnya. Untuk membuat soto ayam Lamongan sangat mudah dan tidak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga.