Resep: Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indones.

Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan Daun kemangi sesuai selera. Pepes Udang - Video cara membuat resep pepes udang tahu rebon kemangi jamur kelapa Pepes Tahu Kemangi - Aneka panduan video cara membuat masakan dari resep pepes tahu kemangi daun jamur ayam udang yang paling praktis pedas enak dan sangat sederhana ada disini. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Anda dapat mengolah Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi :

  1. Siapkan 4 buah tahu potong kotak2.
  2. Siapkan 1/4 udang (kupas kulitnya).
  3. Sediakan Segenggam kelapa parut pilih yang muda.
  4. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
  5. Siapkan secukupnya kemangi.
  6. Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa bila suka.
  7. Siapkan secukupnya cabe hijau ale.
  8. Sediakan bumbu halus.
  9. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 helai daun jeruk purut (buang tulangnya).
  13. Siapkan 1 butir kemiri.
  14. Siapkan sedikit lengkuas dan kencur.
  15. Sediakan 1/4 sdm ketumbar.

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya. Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.

Cara memasak Pepes/Botok Udang Tahu Kemangi :

  1. Ulek semua bumbu sampai halus, masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. masukkan cabe hulijau ale dan kelapa parut aduk rata.
  2. Campurkan tahu iris sampai rata.
  3. Siapkan daun pisang, isi dengan dua sendok makan campuran tahu dan udang diatasnya. Tutup dengan daun kemangi. Gulung isian dengan daun pisang dan tutup dua ujung gulungan dengan tusuk gigi. Ulangi langkah ini sampai adonan tahu dan udang habis..
  4. Kukus pepes kurang lebih selama 25 menit. siap Sajikan.

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :