Resep membuat Sate Maranggi ala resto
Kategori : Masakan khas PurwakartaSate Maranggi.
Anda dapat memasak Sate Maranggi dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sate Maranggi :
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 5 sendok air asam jawa.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan sesuai selera Lada.
- Sediakan 2 sachet kecap manis.
- Sediakan Bahan kecap :.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabai setan.
- Siapkan 1 sendok air asam jawa.
- Siapkan 1 sachet kecap yang ukuran sedang.
Cara memasak Sate Maranggi :
- Potong daging sapi berbentuk kotak dan cuci bersih (beri perasan jeruk nipis biar lembut dan tidak bau ya bunda).
- Haluskan semua bumbu halus dan campurkan bersama daging diamkan kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan pangganggan, panggang daging sampai harum dan matang.
- Potong semua bahan kuah kecap kemudian campurkan semua bahan.
- Sajikan sate bersama kuah kecap^^.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sate maranggi simple istimewa
- Resep membuat Sate maranggi ala resto
- Resep: Kalio kerang darah (sate kerang) #BikinRamadanBerkesan yang bikin ketagihan
- Resep: Sate maranggi yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Rendang sate kerang & kentang enak
- Cara Mudah memasak Mpasi 8 bulan (sate buntel tuna) enak
- Resep: Sakewer (sate kerang dower) no MSG sedap
- Resep: Lontong sate padang istimewa