Cara Mudah membuat Soto Kuning Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto Kuning Bogor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.

Soto Kuning Bogor Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Serpong Utara. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Anda dapat memasak Soto Kuning Bogor dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Kuning Bogor :

  1. Siapkan 750 gram daging sapi (sengkel+sandung lamur).
  2. Siapkan 2 batang sereh (digeprek).
  3. Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek).
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang (diiris).
  8. Siapkan 2 batang seledri (diiris).
  9. Sediakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula, royco sapi.
  11. Sediakan 🌼 Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Siapkan 12 butir bawang merah.
  13. Siapkan 8 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 4 cm kunyit.
  16. Sediakan 4 cm jahe.
  17. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Resep Soto Kuning Khas Bogor - Soto kuning.

Cara memasak Soto Kuning Bogor :

  1. Rebus daging sebentar di air mendidih, buang air darahnya, tiriskan, potong-potong, sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bersama sereh, lengkuas, dan daun salam hingga harum, masukkan daging, aduk-aduk.
  3. Tambahkan santan dan air, aduk hingga mendidih, beri garam, gula, dan royco sapi, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, test rasa, sebelum diangkat, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, angkat, sajikan.

Ketika Anda mendengarnya, pasti yang ada dalam benak Anda adalah, semua soto kan kuning warnanya. Yang berbeda hanya kental atau tidaknya. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat. Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :