Resep: Samba lado tanak yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Samba lado tanak. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan asli Minang, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah.

Samba lado tanak (biar praktis, selanjutnya saya tulis SLT) adalah salah satu sambal khas Minang, sedangkan sabana lamak artinya sungguh enak. Ya, bagi saya SLT buatan ibu saya, memberikan. Masaklah hingga kuah samba lado menjadi lebih kental dan menggumpal. Anda dapat mengolah Samba lado tanak dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Samba lado tanak :

1. Sediakan 30 bh telur puyuh.
2. Siapkan 15 bh jengkol.
3. Siapkan 1/2 ons teri.
4. Siapkan 1,5 ons cabe giling.
5. Siapkan Santan dari 1,5 butir kelapa.
6. Siapkan 2 lbr Daun salam.
7. Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
8. Sediakan 1 lbr Daun kunyit.
9. Sediakan 1 batang serai geprek.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
13. Sediakan 10 btr bawang merah.
14. Siapkan 2 btr bawang putih.
15. Sediakan Seruas kunyit.
16. Siapkan Seruas jahe.
17. Siapkan Seruas lengkoas.

Kemudian rasakan dahulu, jika bumbunya sudahpass. Silahkan Angkat dan sekarang samba lado tanak siap di santap dengan. Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya. Nah bagi anda yang ingin Lalu masukkan teri dan petai aduk sesekali agar tidak gosong.

Langkah-langkah memasak Samba lado tanak :

1. Masukkan bumbu halus, daun2, cabe giling kedalam panci..
2. Masukkan santan, aduk sampai mendidih.
3. Masukkan telur puyuh dan jengkol yg sudah di rebus kmd masukkan teri yg sudah di bersihkan.
4. Aduk2 terus sampai keluar minyak santan dan mengental.
5. Siap dihidangkan.

Resep Gulai Nangka Asli Padang Rasa Seperti Di Rm Padang. Resep Samba Lado Tanak Patai Khas Dapur Uni Et. Penasaran seperti apa rasa sambel lado tanak ini? Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Jakarta,kabarin.co-Menu berbuka kali ini kami mau mencoba masakan khas minang lagi dengang ciri khas rasa pedas yang lezat yaitu : Samba Lado Tanak.