Resep: Kue getas (kemplang) ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue getas (kemplang). Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan. Terima kasih pada yg sudah menonton video ini. Jika video ini bermanfaat jangan lupa like,komen dan subscribe.

Kue rintak adalah kue khas Bangka Belitung yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Saat ini kemplang sudah bisa dinikmati dalam berbagai varian rasa, seperti udang atau cumi-cumi. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. Anda dapat mengolah Kue getas (kemplang) dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kue getas (kemplang) :

1. Siapkan 250 gr ketan putih.
2. Sediakan 50 gr tepung beras.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 150 ml santan.
5. Sediakan 150 gr gula pasir.
6. Siapkan 100 ml air.
7. Sediakan 200 gr kelapa parut yg agak tua, parut memanjang.

Resep Getas Tanpa Kelapa Irit Bahan. Cara Membuat Kue Mochi Gulung Resep Kue Mochi Gulung Pandan. Tata kue getas diatas piring dan hidangkan. Bisa juga menikmati kue getas ini dengan sajian hangat teh manis atau minuman segar.

Cara memasak Kue getas (kemplang) :

1. Tepung ketan, tepung beras, parutan kelapa, garam dicampur jadi satu.
2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai bisa di pulung.
3. Kemudian pulung dan bentuk pipih lonjong....
4. Selanjutnya digoreng. Masak gula dan air smp mendidih dan air menyusut, masukkan gorengan getas ke dlm air gula. Aduk terus smp berkaramel..kemudian angkat..
5. Siap disajikan buat teman minum teh di sore hari ato teman ngemil pas hujan😉.

Sekian pembahasan Resep Kue Getas Manis Enak yang nikmat. Resep kue bolu pandan ( pandan chiffon cake recipe ). Aku buat kue ini udah beberapa waktu lalu.cuma lupa terus mau posting di blog.padahal kue ini kue favorit ku dan suami.enak banget. Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung. Kue khas Surabaya ini memiliki rasa yang manis dari gula halus dengan tekstur renyah.