Cara Mudah mengolah Lemper Ayam ala Dee😍

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper Ayam ala Dee😍. Siapa bilang bikin jajanan pasar itu susah? Resep Lemper Ayam a la Mega Lestary ini bisa foodies coba di rumah loh. Oiya, isiannya bisa foodies ganti sesuai.

Ini lemper premium ala @yussyakmal ada varian rasa Lemper ayam…" Lemper adlh kue yg terbuat dr beras ketan dan ada isinya.nah isinya ini macem kl di daerah jawa isinya biasanya ayam #ResepSimpelIndonesia. Tp yg kali ini kt buat adl yg isi ayam #ResepSimpelIndonesia. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Anda dapat membuat Lemper Ayam ala Dee😍 dengan 25 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemper Ayam ala Dee😍 :

1. Siapkan BAHAN KETAN :.
2. Siapkan 500 gram beras ketan.
3. Sediakan 65 ml santan instant.
4. Siapkan 250 ml air.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 btg sereh dikeprek.
7. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur/royco.
8. Sediakan BAHAN AYAM :.
9. Sediakan 1 potong fillet dada ayam.
10. Sediakan 1 cm lengkuas.
11. Sediakan 2 lbr daun salam.
12. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
13. Sediakan 1 cm lengkuas dikeprek.
14. Siapkan 1 btg sereh dikeprek.
15. Sediakan 65 ml santan instant.
16. Siapkan 150 ml air.
17. Sediakan secukupnya Garam, gula putih, kaldu jamur/royco.
18. Sediakan BUMBU HALUS :.
19. Sediakan 8 siung bwg merah.
20. Siapkan 4 siung bwg putih.
21. Siapkan 3 bh kemiri.
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Siapkan 1 sdt lada.
24. Sediakan PELENGKAP :.
25. Siapkan secukupnya Daun pisang.

Kue tradisional yang biasanya identik Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Kalau tidak tahu caranya biasanya resep kue basah tradisional yang kita. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Lemper banyak dijual di pasaran, namun untuk mendapatkannya anda tidak harus selalu membelinya, karena lemper bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara memasak Lemper Ayam ala Dee😍 :

1. Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam.
2. Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah.
3. Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa..
4. Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan.
5. Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah.
6. Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus.
7. Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan.
8. Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket.
9. Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa.
10. Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan.
11. Selamat mencoba ya👍😍.

Rol op als een toffee en laat. Lemper Ayam Bakar Spesial Wangi Praktis - Resep Diah Didi's Kitchen: Lemper Ayam. karinisafrauenfeld.blogspot.com. Karin's Recipe: Lemper Ayam ala Mon Ami (Sticky Rice. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.