Resep Asinan mangga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asinan mangga. Lihat juga resep Asinan Mangga Muda enak lainnya. Resep Asinan Mangga Saat musim mangga tiba, tak ada salahnya mengolah buah kaya vitamin C ini dengan resep Asinan Mangga. Bunda dapat menyajikan sebuah hidangan dengan keseimbangan rasa air asam jawa dan daging mangga Indramayu yang terkenal manisnya.

Buah bisa dinikmati secara langsung ataupun dijadikan hidangan yang lain. Semacam rujak, juice, es buah serta lain- lain. Mangga yang telah matang memanglah dapat disajikan bagaikan buah meja. Anda dapat mengolah Asinan mangga dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan mangga :

1. Siapkan 3 buah mangga muda.
2. Siapkan 6 buah cabe merah.
3. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 2 sdm gula merah serut.
5. Sediakan 8 sdm gula pasir.
6. Siapkan 2 sdm air perasan lemon.
7. Sediakan garam.

Udah brasa kecut manis segar yang enak. Lah kok masih di gula-i, digaremi, di cabein. Cara Mudah Buat Asinan Mangga Muda Yg SegerrrrHai teman teman , jangan bosan ya kalo teteh update resep tiap hari. Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share.

Langkah-langkah memasak Asinan mangga :

1. Kupas mangga serut atau potong sesuka hati, cuci bersih rendam dengan air garan selama 5 menit, cuci bersih lagi tiriskan.
2. Ulek cabai merah rawit gula garam, setelah lembut rebus dengan menambahkan air sampai mendidih, matikan api biarkan uapnya hilang,.
3. Campurkan larutan gula dan mangga beri air perasan lemon, aduk rata koreksi rasa kalo manis asam perdas asin nya sudah pas masukan ke dalam lemari es, sajikan dingin.

Tips membuat resep asinan mangga muda agar tidak terlalu asam adalah jangan lupa rendam irisan buah mangga muda yang sudah dipotong-potong dengan air garam terlebih dahulu. Dengan cara sederhana ini, mangga muda pun akan sedikit hilang rasa asamnya, sehingga enak untuk di santap. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar. Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari.