Resep: Samba lado tanak (khas padang) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Samba lado tanak (khas padang). Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Resep Sambal Lado Tanak Minang Khas Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambel atau samba lado tanak artinya sambal matang atau sambal masak yang dicampur jengkol/jering/jariang, pete/petai, atau petai Cina tua dan ikan teri atau udang kecil.

Resep Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang Ala Uni Cheche. Masaklah hingga kuah samba lado menjadi lebih kental dan menggumpal. Kemudian rasakan dahulu, jika bumbunya sudahpass. Anda dapat memasak Samba lado tanak (khas padang) dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Samba lado tanak (khas padang) :

1. Sediakan 1 ons teri putih.
2. Siapkan 7 jengkol potong potong.
3. Sediakan 15 bh kentang kecil potong menjadi dua bagian.
4. Siapkan 30 butir telur puyuh.
5. Siapkan 1/4 kg santan kental.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan Bahan daun.
9. Sediakan 1 batang serai potong bagian tegah dan geprek.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 sdm cabe merah giling halus.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.

Silahkan Angkat dan sekarang samba lado tanak siap di santap Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat sambel lado tanak ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah. Resep Samba Lado Tanak Patai Khas Dapur Uni Et. sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang Sambal Lado Tanak - Kali ini kita akan membuat sambal lado tanak khas Padang, pengen tau resep dan cara membuatnya?

Langkah-langkah memasak Samba lado tanak (khas padang) :

1. Rebus telur puyuh, dan jengkol.
2. Tumis bumbu halus & bahan daun sampai harum.
3. Tambahkan santan aduk sekitar 15 menit, Tambahkan telur puyuh, jengkol dan kentang (agar lebih padat dan meresap).
4. Terakhir tambahkan teri putih.
5. Masak hingga mengeluarkan minyak dan siap untuk di sajikan.

Samba lado Tanak merupakan sajian khas dari Nagari Sungai Jambu, yang berlokasi di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Konon, kuliner ini tercipta lantaran masyarakat setempat menyiasati dinginnya suhu di area tersebut melalui santapan pedas berupa samba lado. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Resep Sambal Lado Tanak enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.