Cara Mudah mengolah Lontong sayur betawi istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Lontong sayur betawi. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Rebus tetelan, air, serai, dan daun jeruk sampai lunak. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Anda dapat membuat Lontong sayur betawi dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong sayur betawi :

1. Siapkan 1 buah labu siam besar.
2. Sediakan 10 buah cabe keriiting.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah tomat kecil.
6. Sediakan 2 butir kemiri.
7. Siapkan Lada bubuk.
8. Siapkan 1 batang sereh cuci bersih geprek.
9. Sediakan Sejempol lengkuas potong jadi 3 atau geprek.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 sachet santan kara.
13. Siapkan 1 liter air.
14. Siapkan Gula garam dan kaldu bubuk.

Fimela.com, Jakarta Mau mencoba membuat lontong sayur betawi sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba. Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.

Langkah-langkah memasak Lontong sayur betawi :

1. Bersihkan labu dari getahnya.kupas potong seperti korek cuci bersih tiriskan.
2. Rebus cabe merah tomat,bawang merah dan bawang putih sampai matang.
3. Haluskan bumbu yang di rebus tadi tambahkan kemiri.
4. Tumis bumbu halus,daun salam daun jeruk serai dan lengkuas sampai matang.setelah bumbu matang beri air biarkan sampai mendidih.
5. Setelah air mendidih masukan irisan labu siam tunggu hingga labu empuk tambahkan garam gula dan kaldu bubuk lada test rasa ya..
6. Terakhir masukan santannya.aduk terus ya biar santanya ga pecah biarkan sampai mendidih.matikan ?pinya.sajikan dengan lontong dan semur ayam sedaapp..

Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi. Anda tak harus terbang kejakarta untuk mencicipi lontong sayur betawi ini. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.